Hvað eru margar stjörnuþokur í alheimi?

Hvaða gerðir af stjörnuþokum eru til og hve margar eru þær alls í alheimi?
Hvers vegna eru sumar stjörnuþokur spírallaga?

Mér er sagt að spíralarmar stjörnuþoku stafi af myndun nýrra stjarna. Hvernig gerist þetta?