Hanukkah er hátíð gyðinga sem nær yfir átta daga. Hátíðin er í kringum jólahátíð kristinna manna og er því stundum kölluð „jól gyðinga“.
Það var ekki fyrr en á 20. öld sem Hanukkah varð í raun útbreidd hefð meðal gyðinga.
Hvað er Hanukkah?
Hanukkah á rætur sínar að rekja til meints kraftaverks sem átti sér stað í tengslum við endurvígslu hins heilaga musteris gyðinga í Jerúsalem árið 165 f.Kr.
Hanukkah var einu sinni tiltölulega lítill frídagur, haldinn yfir átta daga á vetrartíma með daglegri kertalýsingu. Af þessum sökum var hátíðin kölluð „vetrarljósahátíð“.
Í nútímanum hafa hefðirnar í kringum Hanukkah þróast mikið þannig að nýir siðir í kringum mat, gjafir og skreytingar hafa bæst við hátíðina. Meðal vestrænna gyðinga er Hanukkah sá hátíðisdagur sem flestir gera sem mest í því að halda upp á.
Sögulegur bakgrunnur: Makkabea-uppreisnin
Saga Hanukkah er flókin og er upprunnin af valdabaráttu sem átti sér stað í Júdeu og Jerúsalem á annarri öld fyrir Krist.
Sögu Hanukkah má skipta í fjóra hluta:
1. Hertaka Antíokkusar IV á Jerúsalem
2. Bann við táknum og venjum gyðinga
3. Uppreisn gyðinga undir forystu prestsins Júdasar Makkabeusar
4. Kraftaverk ljóssins í musterinu
Þetta byrjaði allt þegar grísk-helleníski konungurinn Antíokkus IV Epiphanes sem ríkti yfir Seleucid stórveldinu frá árunum 175 f.Kr. til 164 f.Kr., lagði undir sig Júdeu og Jerúsalem árið 168 f.Kr. og gerði landið og borgina hluta af ríki sínu.
Antíokkus barðist af mikilli þrautseigju og óhræddur við að beita ofbeldisfullum aðferðum við að breiða út trú á grísku guðunum meðal gyðinga.
Sem hluti af þeim umbreytingum gerði hann til dæmis umskurð karlkyns barna ólöglegan og hann bannaði gyðingum að halda hvíldardaginn Sabbath heilagan. Hann breytti einnig musteri gyðinga í Jerúsalem í helgidóm fyrir gríska guðinn Seif.
Jerúsalem er sigruð og hertekin af Antíokkusi IV. Teikning eftir hollenska listamanninn Jan Luyken frá 1690.
Útrás Antíokkusar IV olli mikilli óánægju meðal gyðinga á svæðinu og söfnuðust þeir saman í uppreisnarhreyfingu undir forystu Júdasar Makkabía prests.
Þegar þjóðernisflokkur gyðinga, kallaðir Makkabear, árið 166 f.Kr. hafði sigrað her Antíokkusar, var næsta verkefni að eyðileggja nýja helleníska helgidóma Jerúsalem sem Gyðingar töldu heiðna.
Eftir að því verki var lokið gátu Gyðingar kastað sér út í endurvígslu musterisins.
Kraftaverkið í musterinu í Jerúsalem
Það var einmitt í þessum atburðum sem eitthvað óvenjulegt gerðist sem hneykslaði gyðingahermennina.
Á altarinu í musterinu í Jerúsalem stóð mikilvægur sjöarma musteriskertastjaki („menóra“). Samkvæmt hefð ætti ljósið í þessum kertastjaka að loga að eilífu. Þetta er vegna þess að hinn eilífi logi er aðaltáknið í gyðingdómi. Loginn táknar nærveru Guðs.
Þegar hermenn gyðinga við endurvígslu musterisins í Jerúsalem árið 165 f.Kr. athuguðu hversu mikil olía var eftir, urðu þeir fyrir vonbrigðum. Það var bara næg olía til að kertið gæti logað í einn dag.
Vegna þess að það var erfitt og hægt ferli að afla nýrrar, hreinsaðrar olíu, tæki það átta daga áður en þeir myndu aftur hafa nóg af olíu til að kveikja á kertunum.
Þeim til mikillar undrunar logaði ljósið í menórunni – þrátt fyrir takmarkað magn olíu – alla átta dagana.
Þess vegna eru olía og kerti stór hluti af Hannukah hátíðinni. Og þess vegna er Hanukkah haldin hátíðleg í átta daga.
Makkabea-bækur
Uppreisn Makkabea og sigri á Antíokkusi er ekki lýst í Gamla testamentinu eins og við þekkjum það í dag.
Frásögn af upprisunni er aftur á móti hluti af frásögnum Makkabea sem lýsa sögunni og atburðum á síðustu tveimur öldum fyrir fæðingu Krists.
Elstu þekktu útgáfur Makkabea eru á grísku. Hér má sjá þær í enskri þýðingu.
Makkabear eru hluti af svokölluðum apókrýfu ritum sem eru ekki hluti af Gamla testamentinu.
Trúarsagnfræðingar benda á að þær hafi líklegast verið skrifaðar á hebresku, þó þær hafi aðeins fundist í grískri þýðingu.
Bækurnar eru í fjórum bindum. Fyrsta, annað og fjórða bindið hafa sama þema og fjallar um baráttu Antíokkusar IV gegn gyðingdómi og um uppreisn gyðinga.
Hanukkah kertastjakinn
Sjö, átta eða níu armar?
Það eru tveir gyðingakertastjakar sem stundum er ruglað saman. Annar er ekki lengur svo útbreiddur og algengur en hinn er notaður á hverju ári fyrir Hanukkah.
Menóran – musteriskertastjaki
Sjö arma stöngin er menóran sem stóð í musterinu í Jerúsalem og ber því einnig nafnið musteriskertastjaki.
Eftir að Rómverjar eyðilögðu musterið í Jerúsalem árið 70, hvarf það sem tákn frá gyðingdómi. Í Talmud (gyðinglegum lagatextum frá tímum eftir biblíuna) kemur fram að ólöglegt sé að hafa kertastjaka með sjö örmum, svipaðan þeim sem stóð í musterinu.
Þegar Ísraelsríki var stofnað árið 1948 var efnt til samkeppni um hvernig skjaldarmerki þjóðarinnar ætti að líta út. Hönnun bræðranna Gabriel og Maxim Shamir með menóruna sem aðaltáknið varð að lokum fyrir valinu.
Hins vegar er sjö arma menóran enn ekki mikið notuð sem kertastjaki á heimilum gyðinga.
Hanukkah aðferðin
Átta arma kertastjakinn er notaður fyrir Hanukkah. Hann er með níunda aukahandlegginn sem kallast „þjónninn“ sem er ekki talinn með því hann er notaður til að kveikja á hinum kertunum.
Kveikja verður á kertunum eftir ákveðnum reglum á Hanukkah. Fyrsta daginn er kveikt á einu kerti, annan daginn er kveikt á tveimur kertum og áttunda daginn er kveikt á öllum átta kertunum. Ljósin verða að vera kveikt frá hægri til vinstri.
Hvernig kveikt er á kertunum minnir á sinn hátt á kristna aðventuhefð.
Hvenær er Hanukkah?
Hanukkah ber upp á mismunand daga á hverju ári, eins og páskar fyrir kristna og Ramadan fyrir múslima.
Endurvígsla musterisins fór fram þann 25. í gyðingamánuðinum Kislev og hátíðin Hanukkah hefst þann dag.
Að skilja rökfræði dagsetningar Hanukkah getur verið töluverð áskorun. Þetta er vegna þess að dagatal gyðinga er frábrugðið því kerfi sem flestir aðrir í heiminum nota.
Hanukkah á sér stað í 9. gyðingamánuðinum sem kallast Kislev.
Mest notaða tímatalið í heiminum, gregoríska tímatalið, fylgir braut jarðar um sólina en hebreska tímatalið fylgir braut tunglsins um jörðina.
Það tekur nákvæmlega 29 daga, 12 klukkustundir, 44 mínútur og 3,5 sekúndur fyrir tunglið að fara um braut jörðu. Þess vegna með tímanum mun lengd gyðinglega ársins breytast miðað við sólarárið.
Ef ekkert væri að gert myndu hinir einstöku hátíðir gyðinga falla á mismunandi árstíðum.
Þess vegna er 13. mánuðinum bætt við á tveggja eða þriggja ára fresti til að jafna út mismuninn.
Ár í dagatali gyðinga getur verið á milli 353 til 385 dagar. Þetta þýðir að Hanukkah getur verið í nóvember, desember eða janúar.
Hanukkah ber oft upp á jólum og það er ein af ástæðunum fyrir því að það er oft nefnt „gyðingajólin“.
Svona verður Hanukkah á næstu árin
- 2022 – Hanukkah hefst árið 2022 18. desember og lýkur 26. desember.
- 2023 – Hanukkah hefst árið 2023 7. desember og lýkur 15. desember.
- 2024 – Hanukkah hefst árið 2024 25. desember og lýkur 2. janúar 2025.
- 2025 – Hanukkah hefst árið 2025 14. desember og lýkur 22. desember.
- 2026 – Hanukkah hefst árið 2026 4. desember og lýkur 12. desember.
Hefðir Hanukkah
Fram á 19. öld var Hanukkah ekki mjög mikilvæg hefð fyrir gyðinga og margir slepptu því að halda þessa hátíð ljóssins.
Með jólunum öðlaðist kristni hluti þjóðarinnar aukið fylgi m.a. í Bandaríkjunum og urðu sumir rabbínar kvíðnir fyrir því að gyðingasöfnuðir myndu blindast af mörgum hefðum jólanna.
Það átti stóran þátt í að auka hefðirnar í kringum Hanukkah, þannig að hátíðin var gerð litríkari og meira aðlaðandi.
Árið 1973 hvatti hinn áhrifamikli rabbíni Menachem Mendel Schneerson trúsystkini sín til að kveikja á Hanukkah kertastjakanum á heimilum sínum og reyndi þar með þannig að auka hefðinni vinsældir.
Árið eftir var kveikt á Hanukkah kertastjaka fyrir framan Liberty Bell í Fíladelfíu og hefur sú hefð af opinberum Hanukkah kertakveikingum síðan breiðst út til margra annarra borga.
Það hefur hjálpað til við að gera Hanukkah að vinsælustu hátíðinni meðal vestrænna gyðinga.
Hanukkah hefur – eins og jólin – þróast í hátíð neyslu. Í helstu borgum gyðinga er fjöldi hluta sem tengjast Hanukkah að aukast. Og í fjölmiðlum gyðinga fyllast þeir af tilboðum og auglýsingum á fatnaði, heimilisskreytingum og matvörum fyrir Hanukkah.
Í sumum löndum þar sem kristnir íbúar eru í meirihluta hafa jólahefðir haft áhrif á Hannukah, svo sumar fjölskyldur gyðinga gefa hver annarri gjafir og skreyta heimili sín.
Dreidel leikurinn
Á Hanukkah er hefðbundinn leikur með snúningssnældu útbreiddur meðal barna og fullorðinna. Snældan, kölluð dreidel (á hebresku: sevinon), er skreytt stöfunum nun, gimel, hey og sköflung á fjórum hliðum hennar.
Gyðingabréfin gefa saman setninguna: „Hér átti sér stað mikið kraftaverk“.
Í Ísrael mynda stafirnir á snúningnum setninguna „Hér gerðist mikið kraftaverk“.
Stafirnir á dreidel snældunni vísa til kraftaverksins sem gyðingar minnast á Hanukkah.
Hvernig á að spila dreidel?
Í upphafi leiks verður hver leikmaður, samkvæmt samkomulagi, að veðja annað hvort peningum, súkkulaði eða hnetum. Hver leikmaður setur veðmál sitt í skál og fall snældunnar ræður því hvernig innihaldi pottsins er dreift.
Hvernig snældan lendir svo getur bæði þýtt að leikmaður fær ekkert, getur tekið helminginn úr skálinni eða þarf að setja meira í skálina.
Vinningarnir í leiknum eru oft súkkulaðimynta pakkað inn í silfur- eða gullpappír. Þær hafa líka sérstaka sögu. Nammið er túlkun á hefð sem nær aftur til forna þegar foreldrar gáfu börnum sínum peninga, kallað hanukkah-peningur.
Sumir gyðingar halda sig við hefðir og gefa peningagjafir á Hanukkah. Hugmyndin er að börnin eigi að gefa fátækum hluta af peningunum. Þannig fræðast börnin um mikilvæga gyðingahefð kærleika.
Matarhefðir – Olía á borðið
Stór hluti matarins sem neytt er á Hanukkah er djúpsteiktur. Þetta er vegna þess að Gyðingar, með sérstökum Hannukah matnum, minnast olíukraftaverksins sem gerðist í musterinu í Jerúsalem.
Latkes
Það er hefð fyrir því að borða latkes sem eru olíusteiktar kartöflupönnukökur, þegar það er Hanukkah.
Rétturinn kemur frá Austur-Evrópu þar sem gyðingar voru fátækir og þurftu því að finna ódýrt hráefni fyrir matargerð.
Hér voru kartöflur mikið notaðar sem hráefni. Í tilefni hátíðarinnar steiktu gyðingarnir kartöflurnar í olíu og síðan hefur skapast föst hefð að gæða sér á kartöflupönnukökum á dögum Hanukkah.
Sufganiot
Sufganiot eru djúpsteiktar kökur sem líkjast kleinum eða Berlínarbollum.
Rétturinn er vinsæll víða um heim en á uppruna sinn í Ísrael.
Danskir gyðingar gætu kannski hugsað sér að skipta sufganiotum út fyrir eplasneiðar, þar sem þær eru auðveldari að fá og um leið minna feitar á bragðið.
Bimuelos kökur
Bimuelos kakan, eins og sufganiot, líkist kleinum og er einnig djúpsteikt. Þær eru bornar fram með sírópi eða hunangi og í sumum uppskriftum er appelsínubörkur notaður.
Kakan er upprunnin í sefardískri matarmenningu. Sefardískir gyðingar eru afkomendur gyðinga sem bjuggu á Spáni og í Portúgal þar til þeim var vísað úr landi árið 1492.
Útgáfur af bimuelos kökunni finnast einnig í öðrum menningarheimum meðal múslima og kristinna manna sem borða kökuna á Ramadan og jólum.
Önnur orð fyrir Hanukkah
Orðið Hanukkah þýðir „vígsla“ á hebresku. Það er stundum stafsett hanukka, chanukah eða chanukkah.
Hinar miklu mismunandi stafsetningar stafa að hluta til af því að það er ekki alveg einfalt að þýða hebreska stafi yfir í latneska stafrófið.
Hanukkah er einnig kölluð „hátíð ljósanna“, þar sem mikilvægasti hluti hátíðarinnar snýst um að kveikja á kertum.
Aðrar hátíðir gyðinga
Hátíðisdagar gyðinga
- Pesach – Pesach eru páskar gyðinga, til minningar um brottför Ísraelsmanna frá Egyptalandi.
- Rosh Hashanah – Rosh Hashanah er nýársfrí gyðinga sem ber upp á september. Rosh Hashanah eru „10 dagar iðrunar“, þar sem játningin er aðalatriði.
- Yom Kippur – Yom Kippur er tíu dögum eftir Rosh Hashanah. Það er friðþægingardagurinn sem endar „10 daga iðrun“. Það þarf að fasta á daginn og margir verja deginum í synagógunni.
- Shavuot – Shavout er sjö vikum eftir páska. Því er fagnað að Móse tók við boðorðunum tíu á Sínaífjalli.
- Sukkot – Sukkot er einnig kölluð laufskálahátíð gyðinga vegna þess að eyðimerkurferðin langa undir fararstjórn Móse, þar sem Ísraelsmenn byggðu laufkofa, er í brennidepli hátíðarinnar.
- Purim – Purim er hátíð sem fagnar þeirri staðreynd að unga konan Ester á að hafa bjargað persneskum gyðingum frá útrýmingu undir stjórn Xerxesar I. konungs fyrir 2.500 árum. Purim, eins og Hanukkah, er meira söguleg hátíð en trúarleg hátíð og því eru heldur rýmri reglur tengdar hátíðinni. Á daginn er venjulega karnival þar sem fullorðnir og börn klæða sig upp. Einnig er boðið upp á veglega veislu þar sem fullorðnir fá að drekka af bestu lyst.
